生春巻きを追い求めて・・出会ったタイ料理屋さん♡

こんにちは

mibo's room factoryのmiboです。

先週から生春巻きがすごくすごく食べたくて。

いつも売っているスーパーに行ったらお惣菜コーナーから

生春巻きが消えていて他のお店に行ってみたけどやっぱり消えていて

うちの最寄りのスーパーから生春巻きが抹消されている！！

そこからさらに生春巻きが食べたい欲求にかられてしまい＞＜

今日歯医者の帰りに寄ったスーパーに売ってて今食べ終わって

満足してるところです。

あー、ほんと食べたかったからやっと気持ちが落ち着いた。

この前、夫に新宿の「バンタイ」というタイ料理屋さんに

連れて行ってもらいました。

ここでも生春巻きを期待したのですがランチメニューには見当たらず。

グリーンカレーを注文しました。

カフェとかでは食べたことがあったのですが

タイ料理屋さんの本格派グリーンカレーを食べるのは今回がはじめて♬

これがめちゃくちゃ美味しかったです♡

辛い！しかも喉にくる辛さ！！！

でもでも、それでも食べたい！！っていうぐらい本当に美味しかったなー。

茄子がごろごろ入っていて、茄子好きとしてはそこも惹かれるポイントでした☆

夫は職場の飲み会をここでしたらしくなんともおしゃれな職場だな。

ちなみにタイに赴任経験のある方がバンタイの料理は本場の味に近いと

話してくれたそうです＊

飲み会の話を聞いてから一度行ってみたかったので行けて良かったです♡

最後まで読んでいただきありがとうございました。 

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2017♡

こんにちは

mibo's room factoryのmiboです！

 

2017年になってから早くも1ヶ月が経ちましたね。

ぼけぼけしてたら本当あっという間です＞＜

 

はてなブログをはじめたのが2015年の8月で今年で2年目です。

今までがっつりと書いたものをあっぷしようと心掛けていました。

がっつりっていっても誰かの役にちょっとでもなるようにという感じで。

そうするとどうでもいいようなちょっとしたことや自分の思っている事とかは

あまり書いちゃいけないと制限をかけていました。

今年は、もっとブログを楽しみたいなと思うので何にも為にならないことや

自分の日常とかも書いていきたいなと思っています。

 

自分のブログなんで勝手にすればいいのですが

なんだか自分の中で区切りをつけたくて書いてみました。

 

実は、2016年は自分の中で人生が変わっちゃうぐらいの出来事が

いくつかあった大きな１年になりました。

そして、すごくすごく辛かった。

そのおかげで知れた感情や学んだ事がありました。

今までめんどくさいとか甘えていた自分に「喝（往復ビンタ）」って感じ。

あと、時間は有限ってほんとだなと。

こんなにも経験しないと何も分からないのかっていうぐらい

時間の大切さと自由に動ける環境の大切さと自分が健康の大切さを

教えてくれたのが2016年でした。

 

自分が今までちょっと臆病になって動けていなかったことや

めんどくさいをいいわけにしてしていなかったこととか

山ほどあっていつかいつかはと過ごしていた日々。

でも、そんないつかは来ない。

なぜなら、存在しない日だから。

あと、他人の目を気にしない。

そんなの気にして行動できていないのなら、もったいない。

なんだかよく自己啓発本とかに書いてる内容みたい。

本を読んでちょっとは意識して生活とかしてみるけれど

やっぱ人は経験しないと分からないっていうかこんなにも

ずこーんって大きい鉄のかたまりが後ろから飛んできたみたいな衝撃はじめて。

だけども、完全ではないからまた元に戻ってしまうんじゃないかと不安になる。

そこをちゃんと噛み締めて2016年を無駄にしないように変わっていきたいのが

2017年です。

 

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2016♡OKINAWA③

こんにちは

mibo's room factoryのmiboです♡

 

気がつけばもう10月ですね！

最近、時間の流れが早すぎてついていけてません(＞＜)

間があいてしまいましたが、

沖縄の続きを書いていきます☆彡

 

食べものばかり続いたので

沖縄といえばうみー！！ってことで海に行ってきました♡

沖縄で学生時代を過ごしたので

観光って感じのことはあまりしないのですが

やっぱり帰るたびに海には行っちゃいます(＾＾)！

 

今回は瀬底島に行ってきました！

住んでいた頃は

瀬底島行きたいねーなんて言いながら

何故かずっと古宇利島に行ってました！

 

なので、今回が初瀬底島でした♡

わくわくしながら瀬底島へGO～

 

着いて入り口を抜けると

白い砂！！青い海〜♡

久しぶりの沖縄の海

完全になめてた（笑）

めっちゃ綺麗～！！

何回見てもやっぱりこの青さと透き通る海は感動もの♡♡

それに瀬底島は透明度がすごい高い！！

浅瀬だからかな？

透明度が半端じゃない！！

 

砂浜にはサンゴのカケラや貝殻も

落ちてたりするので集めるのも楽しい♪

 

今回、海に入れなかったのが残念でならない(´・×・｀)

また夏帰れたら次こそは泳ぎたいです☆彡

(泳げないから浮き輪必須です😭)

 

ちなみに瀬底島は駐車場がありました！

警備員？案内してくれる人もいたので駐車するのも楽でした♡

 

海は南部より北部、

北部より離島が綺麗って言われてます♡

今まで行った中では

本島では古宇利島も綺麗でおすすめです！

瀬底島より古宇利島のほうが人気なので

観光客が多いけどカフェとか売店みたいなのもあるから海以外も楽しめるかな？

あと本島から高速船で１時間ぐらいで行ける座間味島はほんとに綺麗なのでおすすめです♡

シュノーケリングでニモにも会えますよ( ¨̮ )

今もあるかわからないのですが

バナナシェイクがおいしいカフェがあったのでまた行きたい♡♡

(結局、食べ物で終わっちゃいました)

 

最後まで読んでいただきありがとうございます☆彡

mibo's room factory

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2016♡OKINAWA②

こんにちは

mibo's room factoryのmiboです♡

 

前回からの続き書いていきます～♪

夜は夫が結婚式に行ったので

私はホテルでゆっくりしてました。

 

お腹ぺこぺこの私は

結婚式から帰ってきた人

(まあまあ満腹)を

遅い晩御飯に誘いステーキを

食べに行きました(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)✨

 

沖縄にきたら必ず食べるステーキ！！

毎回、ビックハートか

ジャッキーステーキハウスに

行ってます( ¨̮ )♪

 

今回はジャッキーステーキハウスに

行ってきました！

ここは深夜1時まで開いているので

夜遅くにステーキ食べたいなって時でも

行けるので有難い～( ¨̮ )☆

 

22時ぐらいに行ったのですが

5組ぐらい並んでました！！

さすが人気店だけあります🎈

 

回転率は割と早いほうだと思うので

15分ぐらいで席に案内されました！

 

店内はこんな感じです！

自分のくたびれ感がすごい( ´∵｀)

席に番号がふられてるので

番号で案内されます♪

お会計もレジで番号を伝えます( ¨̮ )

 

いつも頼むのは

テンダーロインステーキです！

S・M・Ｌとステーキの大きさが

あるので好きな大きさを選べます！

ステーキには、スープ・サラダ

ライスかパンが付いてきます♪

ここでライスを選びがちですが

断然パンがおすすめです！！

 

注文すると

スープとサラダが出てきます～♪

このスープ

沖縄の食堂でランチとか頼むと

ちょくちょくお目にかかります！

これにこしょうをちょっとかけて

食べるのが大好きです♡♡

(初めて食べた時はなんだこれ！でした（笑）)

父とジャッキーに来た時は

｢懐かしい～脱脂粉乳みたい｣と

小さいときの給食を思い出してきゃっきゃしてました（笑）

 

そうこうしているとステーキの登場です！

 

これはＳサイズです💕

THE・赤身！！

最高にらぶです♡♡

沖縄のステーキ屋さんで

よく見かけるのは｢Ａ1ソース｣という

酸味があってサラサラしたソースですが

こちらのお店では

｢Ｎｏ．1ソース｣という

酸味があってドロっとした

ステーキソースを置いています！

沖縄県内のスーパーでは

どちらも売っているのでお土産にもいいかも♪

 

ジャッキーは

お肉はもちろん美味しいのですが

このパンがめっちゃ美味しい♡♡

私が今まで食べてたパンは

何だったのかと思ったぐらいに

一口食べたら衝撃が走ったぐらい！！

ふわふわでほんのり甘くて

バターの香がふわっときて

あっという間に食べられちゃいます♡

ジャッキーに行ったら

ぜひぜひパンもおすすめです(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)💕

 

OKINAWA③に続きます～♪

最後まで読んでいただき

ありがとうございます💕

mibo's room factory

mibo

 

 

 

 

 

 

 

2016♡OKINAWA①

こんにちはmibo's room factoryのmiboです♡

 

この前の３連休に沖縄へ行ってきました！

だいたいこの時期に夫の友人の結婚式が

あるのでついでに私も付いて行って沖縄を

楽しんでます( ¨̮ )♪

 

１日目が結婚式だったので時間があった

お昼すぎに大学の友達が出産したので

出産祝いを兼ねて会いに行ってきました(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)✨

 

私はペーパードライバー

(乗らないままゴールド免許になったパターン)

なので夫に運転してもらってGO🚗💨

 

会うのは自分の結婚式以来

2年振りぐらいに会えました♡

なかなか会えないけど

たまにこうやって会えるのは

ほんとに嬉しい꒰⑅•ᴗ•⑅꒱

 

友達は2人目だったのですが

上のお姉ちゃんにも

今回初めて会えました！

人見知りせずにお話してくれて

かわいかった♡

我が家もそろそろ欲しいな☆彡

 

この日はお昼に

沖縄についてレンタカー借りて

友達の家に行く途中でエンダーを

食べました！

沖縄と言えばＡ＆W！！

地元の人はＡ＆Wを「エンダー」って

言うんですよ☆

(大学が沖縄だったのでその時に知りました！)

ここ何年かで

アメリカからハンバーガー屋さんが

どんどん日本に進出してますよね！

私の中でアメリカンなハンバーガーというと

大学時代に出会ったこのエンダーです♡

 

こんな写真しかなかった(＞＜)

手前にあるのがルートビア！！

エンダーと言えばこれですよね！！

なのですが、私は苦手なんです、、、

なんかサロンパスみたいな味がして( ´∵｀)

私はいつもオレンジを頼んでます！！

これが美味しいのでおすすめです♡♡

例えるなら、

バヤリースにさらに砂糖を足した感じ笑！！

あとはカーリフライが鉄板ですね！！

くるくるしてるフライドポテトなので

沖縄でエンダーに行った際は

ぜひぜひ食べてみてください♡♡

 

OKINAWA②に続きます〜♬

 

最後まで読んでくださり

ありがとうございました。

mibo's room factory

mibo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ジップロックで梅シロップを漬けてみた！！

こんにちは。

mibo's room factoryのmiboです♡

少し前からスーパーで梅を見かけるようになりましたね！

毎年漬けてみたいな〜と思いつつなかなか動けないまま早数年。

なぜならネックはあの漬けるのに使う瓶。

これを置いとける場所を確保するのと収納で邪魔になりそうだなと。

あと、なかなかこれいい！（かわいくておしゃれな）っていう瓶がないという。

そんなこんなで毎年、横目で見ていましたが今年は挑戦してみました！

たまたま普段行くスーパーと違うスーパーに行くと

とってもお買い得で青梅を売っていたのでこれは漬けねばとばかりに

購入してしまいました！！

購入したもののネットで作り方を調べたら

なんと！！！！

ジップロックで漬けている方を発見♬

これは試してみたい♡♡

瓶買う前でほんと良かった笑

ということで漬けてみました〜（・ω・）

材料はこんな感じで↓↓

今回はお酢入りの梅サワーシロップです☆彡

・梅　1kg

・氷砂糖　1kg

・お酢　100cc

こちらのブログを参考にさせていただきました〜♬

blogs.yahoo.co.jp

梅は洗ってヘタをとり

傷がついている梅は傷のとこだけ削いで

十文字に軽く切れ目を入れて水気を拭いて

ジップロックに梅と氷砂糖を交互にどーん！！！

最後にお酢を入れてあとは寝かせるだけ☆彡

ジップロックの大で梅1kgを漬けることができました！

念のためジップロックは2重にしています。

ちなみ今日で漬けてから3日目の様子

色が茶色くなってきてました！

完成するまでちょっと不安ですが

毎日1回上下を逆さにして3週間程でできるそうです◎

これから暑くなるので出来上がりが楽しみです♡

最後まで読んでくださりありがとうございます！

mibo's room factory

mibo

さくらんぼ×チェリー×Cherry ♡♡

こんにちは。

mibo's room factoryのmiboです▶◀

最近、とってもさくらんぼが気になります！！

目にとまるのはチェリーばかり・・・♡

気になりすぎて、髪の色もチェリーレッドにしました♡

すごく気に入っているのですが、

叶姉妹の美香さんやホルモンのナヲちゃんみたいになった気もします笑

そして、最近ヘビロテしているのは

チェリー柄のデニムです!!

ゆるい白Tと合わせて着るのにハマっていて

最近出かける時はこればかり着ています（・ω・）

あとあと、念願のフルーツパーラーフクナガに行って参りました!!!

食べたのはもちろん季節のフルーツパフェ♬

アメリカンチェリーのパフェです♡♡

もお〜本当に美味しかった!!!!!!

チェリーは甘くてみずみずしいし、ソフトクリームは牛乳のコクがあって、

そこに少し甘酸っぱいアメリカンチェリーのソースのようなシャーベット!!!

最高っっっでした♡♡

フルーツに目がない私としては素敵空間すぎて絶対また行きます☆彡

期間中にもう一回食べたいな〜♡！

おまけでこれはいつかの朝ごはんのチェリー♡

フクナガのチェリーパフェを食べた後だったので

スーパーのは甘さが全然違うかった＞＜

最後まで読んでいただき、ありがとうございました！

mibo's room factory

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